Én és a pilates

A köszöntőben már utaltam arra, hogy szeretek mozogni. Régen az aerobic miatt voltam oda, de szeretek úszni, futni is, mégsem volt olyan sportág, ami iránt igazán elkötelezem volna magam. Olyan "koca" sportember voltam. Kerestem az igazit.

Lehet későn érő típus vagyok, de most már nyiltan vállalom, hogy én és a pilates szerelembe estünk. Sőt már másfél éve tart. Egyre jobban megismertük egymást és azóta még nagyobb a a rajongás. És miért a pilates? Röviden azért, mert jól érezem magam tőle, feltölt, kikapcsol, önbizalmat ad.

Nehogy azt gondoljátok ennyivel megúsztátok, jövök majd még és beszámolok a pilates-szel való kapcsolatom minden részletéről.

Győrkőc Fesztivál 2011

Aki már járt, annak nem kell magyarázni, aki még nem, annak pedig nagyon ajánlom. Hirtelen ötlet volt, hogy a hétvégi kirándulás úticélja Győr legyen. Bár az időjárás nem volt túl kedvező a szabadtéri programokhoz, mégis megúsztuk szárazon és nagyon jól éreztük magunkat. Borzasztóan jól szervezett, kreatív, itt tényleg minden a gyerekekről szól. Ja, és ingyenes. A belépő csupán egy mosoly:-) Színvonalas bábelőadásot láttunk, mászkáltunk Mesevárosban, tutajoztunk a Rábán, csépeltünk, magokat válogattunk, öröltünk kukoricát, kalózosat játszottunk, csodáltuk az artistákat...... Kár, hogy csak egy napra mentünk. De jövőre újra megyünk!

Fonott kalács

Talán húsvétkor van igazán aktualitása, de legalább addig tudok gyakorolni. Ez az első alkalom, hogy kalácsot sütöttem. Ismét a kenyérsütőgép segítségével dagasztottam, kelesztettem, végül kisütöttem. Remélem mind megeszik majd:-))))

Nagyon szeretem vajjal reggelire, uzsonnára. A gyerekek is szeretik lekvárral vagy tejbe tunkolva. (Na, ezt én nem szeretem, de boldoggá tesz, hogy ízlik nekik)

Édesanyám meggydzsemje napok óta türelmesen várja a nagy pillanatot a hűtőben, hát elérkezett. Megtiszteltetés, hogy megkóstoljuk a házi, friss kaláccsal.

Hozzávalók:

Fél csomag élesztő

3 dl tej

8-10 dkg vaj

3-4 evőkanál cukor

1 kiskanál só

1 tojás

Fél kiló liszt

1 citrom reszelt héja

A fentieket bekészítettem a gépbe és elindítom a tészta programot. A gép elvégzi helyettem a dagasztás és kelesztést. A program végén a tésztát két részre osztom, majd azt további 3 részre és megfonom. Sütőpapírral bélelt őzgerinc formába teszem, megkenem tojássárgájával és 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütöm. Rácsra rakva hűtöm.

Rozskenyér diétázóknak

Szinte nincs olyan ember a környezetemben, aki ne akarna fogyni pár kilót, aki ne számolná a szénhidrát mennyiségét étkezésenként, aki ne szeretne életmódot váltani és egészségesen táplálkozni.

Nekik a legideálisabb a rozskenyér, hiszen a rozs lassan felszívódó szénhidrát. Sokan a fehér kenyeret szeretik. Felfogadom. De engedjenek teret az újdonságoknak is. Ez a rozskenyér igazán könnyű, finom és még egészséges is.

Nálunk nagy sikert aratott, ajánlom mindenkinek. A részletes recept itt.